Les 3 derniers mois en photos - Part2/4

Fin juillet, retour en Ardèche. Wwoof à Laboule, petit village au pied du massif du Tanargue.

Nous sommes chez Jenn et Mathieu, producteurs et transformateurs de plantes médicinales. C'est parti pour la cueillette !

Fleurs de Mauve

Fleurs de Calendula (ou Souci)

Mise en séchage des cueillettes, dans un séchoir solaire.

Les panneaux récupérateurs de chaleur du séchoir.

Cueillette du Serpolet (thym local)

Après transformation, Jenn vend ses produits sur des marchés locaux : tisanes, hydrolats, huiles, baumes, pommades, ...

Ils ont également un grand jardin fait de plusieurs faÿsses (terrasses) qui leur permet d'être autonome en fruits et légumes toute l'année. Arthur a ramassé les échalotes, stock jusqu'à l'année prochaine.

Et les forêts fournissent des champignons ! Plusieurs kilos de girolles que nous avons mangé à toutes les sauces !  

Nous profitons du Massif du Tanargue pour aller y randonner sur une journée.

Après l'ascension, le chemin de descente est extrêmement escarpé ! Non non, c'est pas du hors piste, là ! 

Heu... par ici ?

À mi-descente, après 4 heures de marche, petite pause bien méritée.

Une maison ardéchoise.

Avant...

... et après le passage du chat !

Le bois de Païolive, sud Ardèche. Où est Charlie ? Heu... Charlotte ?!

Chez Nany, à Joyeuse.