Fin septembre, après notre passage en Bourgogne, nous nous sommes rendus comme prévu en Sologne. Et oui, nous n'allions pas manquer les Entretiens de Sologne 2014 !
C'est donc sur le site du château de Chaumont-sur-Loire que les débats, les conférences, les ateliers ont eu lieu. Comme l'année dernière ces 3 jours de découvertes et de rencontres ont été un bel enrichissement, partagés avec nos parents venus nous rejoindre pour l'occasion !
Nous y avons découvert ou approfondi différents sujets comme la permaculture, « les Incroyables Comestibles », « Graines de troc », les arbres, le jeûne, et bien d'autres encore...
L'année prochaine, les Entretiens de Sologne ne se renouvellerons pas. Du moins, pas sous la même forme. Après 23 éditions, l'organisation devient trop lourde et coûteuse pour l'équipe organisatrice. D'autres formes sont à étudier pour la suite, comme des Entretiens plus locaux (dans différentes régions par exemple). Affaire à suivre...
Pendant ces Entretiens, nous avons fait connaissance avec Anne et Jean-Philippe de l'Écocentre du Bouchot. Ils y travaillent de façon "permacole", animent des stages et accueillent des wwoofers. Parfait ! Nous avons décidé de passer quelques semaines chez eux pour découvrir la permaculture et participer à un stage de 2 jours sur les jardins Mandala avec Marc Grollimund. Une fois cette édition 2014 terminée, nous avons donc pris la route vers le Bouchot en Loir-et-Cher.
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